神山地鶏のグリルドチキン 赤ワインソース

※付け合わせの野菜は付いていません。盛りつけ例です。
フルーティーな赤ワインソースに
グリルした焦げ目の香ばしさ
平飼いで育った、安心、安全で旨みたっぷりながらも
低脂肪な神山地鶏を、半日かけてマリネしたあと
余分な脂を落としながら、じっくりグリルしました。
焼き付けた焦げ目が香ばしく
フルーティーな香りの赤ワインソースのコクと
地鶏の旨みが相まった贅沢な味わいです。
おもてなしやパーティなどにも最適なご馳走グリルドチキン。
お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。

素材の良さをいかした調理法と
赤ワインソースとのバランスが絶妙
グリルドチキンは、自然海塩で神山地鶏の旨みを引き出し
ジューシーにグリルしたシンプルな調理法。
程よい塩加減で、素材の良さを生かしたチキンには
あえて深いコクのある赤ワインソースをあわせました。
オーガニックの赤ワインに、すりおろした玉ねぎ、にんにくを加え
食欲そそる風味に仕上がっています。
また、和でも洋でもあうように、隠し味に醤油を加え
意外とごはんによく合う、料理長自慢のオリジナルソースです。
神山地鶏の美味しさをチェック
自然! 安心! 安全!美味い!
- 放し飼いでのびのび育ちました
- 徳島県の開放型鶏舎で、自然に近い環境でゆったり育てられたので、ストレスが軽減。飼育日数も、一般のブロイラーより、20日以上長く設定。
- 天然の湧き水を飲んでいます
- 山中奥深くにある源泉から湧き出ている、新鮮な天然活性水を、毎日ふんだんに飲んで育っています。
- 自然に近い飼料を食べています
- 非遺伝子組み換えの大豆ととうもろこしが主要飼料。もちろん、抗生物質も投与していません。また、特有の臭みを取り除くため、動物性再生飼料は一切使用していません。
神山地鶏のグリルドチキン 赤ワインソース
| ■消費期限 | 製造日より冷蔵で7日 |
| ※製造日は、発送日のことです。発送日にお作りして、お届けいたします。 | |
| ■保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| ■内容量 | グリルドチキン 180g〜200g (1.5〜2人分)1パック ソース 60g |
| ■お届け方法 | |
1380円 (税込) 送料別
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(配送料について)
(お支払い方法について)
■使用している素材 グリルドチキン
神山地鶏もも肉(徳島県)、塩(海の精)、胡椒、なたね油(圧搾方式)
■使用している素材 ソース
赤ワイン(フランスFCOCRET認定)
、玉ねぎ・にんにく(無農薬・無化学肥料栽培)、赤ワインビネガー(有機JAS)、みりん(味の母)、醤油(本醸造)、片栗粉
五大アレルゲン/原材料の醤油に小麦を使用
■お召し上がり方
焼き上げた状態で、真空パックしてあります。ラップをかけてレンジで約2〜3分温めるか、アルミ箔でカバーして160〜180度のオーブンで、6〜8分焼いていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。(お使いの調理機器により、温度、時間は調節してください。)
ソースは冷蔵庫から早めに取り出し温めず、常温のままグリルドチキンと一緒にお召し上がり下さい。
※開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※お届け時に、お召し上がり方を、お入れいたします。
■商品がお手元に到着しましたら…
真空パックして、クール便でお届けいたします。
商品がお手元に届きましたら、すぐに中身を確認して、冷蔵庫にお入れいただきますようお願いいたします。
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