有機にんじんと大根のハニージンジャーマリネ

野菜の自然な深い甘みと清涼感
カロチンたっぷりの健やかなマリネ
有機にんじんの自然な甘みに、大根のさっぱり感をくわえ
すりおろしたジンジャーと
ほのかな甘みと酸味のアップルビネガーをあわせた
カロチンたっぷりの野菜がモリモリ食べられるマリネです。
にんじん自体にしっかりとした濃い甘みがありますが
レーズンを和えることで、さらに奥行きのある甘みに。
また、カルダモン、コリアンダー等のスパイスを加え
人参の甘さに、清涼感とコクを出しました。
アクセントに、食感が美味なくるみが入っています。
夕食やランチの副菜に、彩り鮮やか。
しょうがもたっぷり入っているので、体にも良く
栄養価の高い一品です。
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- ○味の濃い有機栽培のにんじんを使用
- にんじんは、野菜の中でも特にカロチンが豊富で、必要に応じて体内でビタミンAに変わります。カロチンは脂溶性。油と一緒に摂取することで、吸収力がアップします。上質なオリーブオイルと、菜種油を加えマリネしているので、栄養素が吸収されやすいお料理です。
使用しているにんじんは、20年以上、農薬・化学肥料を使わずに、自前の植物性有機肥料を使って栽培した、うまみのある味のしっかりした元気いっぱいの人参です。 生産者の紹介はこちら≫
※東日本大震災後は、安全性が確実に確認できるまでは、産地を変えて仕入れております。
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| にんじん | 大根 | くるみ | レーズン | アップルビネガー | 菜種油 |
| (有機・無化学肥料栽培) | (CCOF認定) |
(CCOF認定) | (有機JAS認定) | (圧搾方式) | |
有機にんじんと大根のハニージンジャーマリネ
| ■消費期限 | 製造日より冷蔵で4日 |
| ※製造日は、発送日のことです。発送日にお作りして、お届けいたします。 | |
| ■保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| ■内容量 | (100g)380円 (200g)690円 |
| ■お届け方法 | |
(お届け日について)
(配送料について)
(お支払い方法について)
■使用している素材
にんじん・大根・しょうが(有機・無化学肥料栽培)、アップルビネガー(有機JAS認定)、オリーブオイル(有機JAS認定)、くるみ(CCOF認定)、レーズン(カルフォルニア産 FVO認定)、なたね油(圧搾方式)、はちみつ(国内産)、純米酢(千鳥酢)、カルダモン(イタリアQAI認定)、コリアンダー(カナダQAI認定)、塩(海の精)、胡椒
五大アレルゲン/不使用
■お召し上がり方
パックから商品を出し、そのままお召し上がりください。加熱の必要はございません。
※開封後は、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
■商品がお手元に到着しましたら…
真空パックして、クール便でお届けいたします。
商品がお手元に届きましたら、すぐに中身を確認して、冷蔵庫にお入れいただきますようお願いいたします。
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