夏野菜のラタトゥイユ

夏限定のため、販売終了しました。
(※副菜として、二人分。メイン料理として、一人分です。 )パワフル夏野菜を
深いコクとさっぱり感で
夏の強い太陽にも負けない鮮やかな野菜
ズッキーニ、パプリカ、茄子、トマトで作るラタトゥイユは
プロバンス地方を代表する、まさに夏の料理。
野菜の旨みと甘みを生かすために
オリーブ油で炒めたあと、野菜の水分で煮込みます。
味の決め手は、2時間以上煮込んだ濃厚なトマトソース。
コクがあり、トマトの酸味がまろやか。
さらに、トマト水煮を足し、さっぱりした味わいに。
トマトの甘みと凝縮された野菜のうまみは
食欲のない夏も、すっと食べられるヘルシーな料理です!

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●冷やしても、温かくしても美味しいです。
●朝食に、こんがり焼いたバケットとあわせて。
●オムレツの具にして、心地よいブランチに。
●クラッカーにのせて、ワインとともに。
お客様の声
■鳥取県 C.F 様 2009/06/20
温かいのもいいですが、私は冷たい方が好きです。野菜の味がほんと美味しいですね。大きめにごろごろ入っているのがいいです。
夏野菜のラタトゥイユ
| ■消費期限 | 製造日より冷蔵で4日 |
| ※製造日は、発送日のことです。発送日にお作りして、お届けいたします。 | |
| ■保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| ■内容量 | 170g |
| ■お届け方法 | |
夏限定のため、販売休止中です。
170g 620円(税込) 送料別
■使用している素材
ズッキーニ・茄子・玉ねぎ・にんにく(無農薬・無化学肥料栽培)、パプリカ(減農薬・無化学肥料栽培)、ホールトマト(USDAアメリカ認定)、オリーブオイル(有機JAS)、赤ワインビネガー(有機JAS)、ローリエ(イタリアQAI認定)、バジル・オレガノ(QAI認定)、塩(海の精)、胡椒、なたね油(圧搾方式)
五大アレルゲン/不使用
■お召し上がり方
真空パックしてあります。冷やしてお召しあがりください。温かくしてお召し上がり頂く場合は、真空パックのまま湯煎(熱湯)で4〜5分温めるか、パックから商品を出し、ラップをしてレンジで1分ほど温めてお召し上がりください。
※開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※お届け時に、お召し上がり方を、お入れいたします。
■商品がお手元に到着しましたら…
真空パックして、クール便でお届けいたします。
商品がお手元に届きましたら、すぐに中身を確認して、冷蔵庫にお入れいただきますようお願いいたします。
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