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鮭の自家製スモークときのこ・さつまいもの玄米ドリア
秋冬限定販売のため、お休み中です。
お家でここまでできないから！
手間ひまかけた絶品ドリア
スモークした天然の鮭とさつまいも、きのこが入った
具だくさんな玄米ドリアです。
鮭は、宮古港から産直し、お店でスモークしています。
最初に香味野菜と一緒に蒸したあと
ヒッコリーとローズマリーをつかってスモークしています。
くせがなく、ゆるやかで、まろやかな優しい香り。
さつまいもは蒸してほくほく感をだし、きのこは炒めて旨みをひきだしました。
ホワイトソースは、甘みとコクが出るようゆっくり無農薬栽培の国産小麦を
バターで溶かし、やさしく旬の素材を包み込んでいます。
全て手作り。手間を惜しみなくかけた料理長の力作！
寒い日が楽しみになる秋・冬の限定ドリア
ぜひお家でアツアツに焼いてお召し上がりくださいませ。
全て、秋から冬が旬の素材が具だくさんに詰まっています。自家製スモーク鮭の香り、ほくほく甘いさつまいも、エリンギ、マッシュルームからは旨みが…。玄米ごはんが、それぞれの素材のよさをしっかり受け止めています！一口ごとに、混然一体となった美味しさをお楽しみください。
宮古港から産直の鮭を、料理長がスモークしています。
一般的にスモークサーモンは、生鮭を薫製にするのですが、やさしい穏やかな香りに仕上げるために、
最初ににんにく、長ネギ、セロリなどの香味野菜と一緒に蒸したあと、ヒッコリーとローズマリーをつかってスモークしています。くせがなくまろやかな香りなので、生のスモークサーモンが苦手な方やお子さまにもお召し上がりいただけます。お客様の声
■鳥取県 D.M 様 2010/01/25
お昼ごはんに食べさせていただいたのですが、ボリューム良し、優しい味良し、とても美味しかったです！
鮭の自家製スモークときのこ・さつまいもの玄米ドリア
| ■消費期限 | 製造日より冷蔵で５日 |
| ※製造日は、発送日のことです。発送日にお作りして、お届けいたします。 | |
| ■保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| ■内容量 | 約350g×1個 780円 約350g×２個 1480円 |
| ■お届け方法 |  クール便 |
約350g×１個 780円(税込) 送料別
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■使用している素材
玄米（無農薬・無化学肥料栽培）、鮭（宮古港産直）、さつまいも、玉ねぎ、にんにく、長ネギ（無農薬・無化学肥料栽培）、マッシュルーム、エリンギ、薄力粉（国産小麦粉）、牛乳・バター・チーズ（四つ葉乳業）、パン粉（国産小麦100％使用）、ローズマリー、セロリ（減農薬栽培）、塩（海の精）、胡椒、なたね油（圧搾方式）
五大アレルゲン／乳、小麦使用
■お召し上がり方
チーズ以外は加熱してあります。ふたをとり、200度のオーブンで、8〜12分、チーズが溶けてきつね色になるまで焼いていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。
（お使いの調理機器により、温度、時間は調節してください。）
※開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※お届け時に、お召し上がり方を、お入れいたします。
■商品がお手元に到着しましたら…
ゆるめの真空パックして、クール便でお届けいたします。
商品がお手元に届きましたら、すぐに中身を確認して、冷蔵庫にお入れいただきますようお願いいたします。
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