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神山地鶏のタンドリーチキン
低脂肪の神山地鶏を数種類のスパイスで漬け込み
ほどよくスパイシー
８種類のスパイスと、ヨーグルト、ショウガ、にんにく、レモン果汁などの
ペーストに、地鶏を丸一日、しっかり漬け込みました。
表面を香ばしくグリルし、旨みを地鶏の中に閉じ込めてあります。
辛いというよりは、程よくスパイシーな味。
地鶏は低脂肪の神山地鶏を使っているので
脂っこくなくヘルシーです。
ちょっとしたおもてなしにも。
神山地鶏の美味しさをチェック
自然！ 安心！ 安全！美味い！
- 放し飼いでのびのび育ちました
- 徳島県の開放型鶏舎で、自然に近い環境でゆったり育てられたので、ストレスが軽減。飼育日数も、一般のブロイラーより、２０日以上長く設定。
- 天然の湧き水を飲んでいます
- 山中奥深くにある源泉から湧き出ている、新鮮な天然活性水を、毎日ふんだんに飲んで育っています。
- 自然に近い飼料を食べています
- 非遺伝子組み換えの大豆ととうもろこしが主要飼料。もちろん、抗生物質も投与していません。また、特有の臭みを取り除くため、動物性再生飼料は一切使用していません。
オリジナルにミックス！
深みをあたえるスパイス８種類
- ●コリアンダー
- レモンとセージを混ぜ合わせたような香りと
甘くマイルドな味、かすかな辛味があります。 - ●ナツメグ
- 刺激的な甘い香りと上品なほろ苦さが特徴。
加熱すると香りが弱まり、甘みが引き立ちます。 - ●黒胡椒
- 実が青いうちにつみとり外皮をつけたまま乾燥したもの。
香味、辛味は外皮に多く含まれているので白こしょうより香味、辛味ともにはるかに強い。 - ●ターメリック
- わずかな辛みと香り、そして何よりも鮮やかな黄色の色合いを料理につけます。
- ●ガラムマサラ
- 香りのスパイス。カルダモン、クミン、シナモンなど、様々なスパイスをミックスした
混合香辛料。ガラムマサラの「ガラム」は辛味、「マサラ」は混ぜたものという意味。 - ●カイエンペッパー
- 辛みの代表的なスパイス。赤唐辛子を乾燥させて粉末にしたスパイスのことです。
- ●クミン
- 独特で個性的な芳香と、わずかな苦味と辛味があります。
- ●パプリカ
- トウガラシの変種の中でも、辛味のないもの（少ないもの）の種子を取り除き
乾燥させてから粉砕したもの。
お客様の声
■神奈川県 K.S 様 2008/06/10
今回注文したのは何点かありましたが、その中でも、タンドリーチキンがピカイチでした。 スパイスがすごく効いていて、でも辛すぎず、鶏肉自体の味もしっかりして、濃厚なスパイスとよく合う！鶏肉好きの主人もかなり大満足してました。
■神奈川県 吉田様
先日、早速頂きました。ようやく探していたタンドリーが見つかったと言う感じです。大変美味しかったです！！量の割りに値段が高いなと思いましたが、あの味なら納得です。もっと送料が安ければ、手軽に頼めると思います。送料と品代で２０００円を超えてしまうと、美味しくても手軽に頼めないかな・・・と思ってしまいます。また頼むと思いますので、よろしくお願いします！！
神山地鶏のタンドリーチキン
| ■消費期限 | 製造日より冷蔵で7日 |
| ※製造日は、発送日のことです。発送日にお作りして、お届けいたします。 | |
| ■保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| ■内容量 | 200g |
| ■お届け方法 |  クール便（真空パックをしてお届けします。） |
1360円(税込) 送料別
（お届け日について）
（配送料について）
（お支払い方法について）
■使用している素材
神山地鶏（徳島県）、ヨーグルト（北海道紋別の四つ葉乳業）、米酢（村山造酢）、レモン果汁（有機JAS）、トマトケチャップ（有機JAS）、生姜、にんにく（無農薬・無化学肥料栽培）、８種のスパイス（海外認定QAI、SKAL、有機JAS使用）、なたね油（圧搾方式）
五大アレルゲン／乳使用
■お召し上がり方
焼き上げた状態で、真空パックしてあります。らっぷをかけてレンジで約３分温めるか、アルミ箔でカバーして160度のオーブンで、６〜８分焼いていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。（お使いの調理機器により、温度、時間は調節してください。）
※開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※お届け時に、お召し上がり方を、お入れいたします。
■商品がお手元に到着しましたら…
真空パックして、クール便でお届けいたします。
商品がお手元に届きましたら、すぐに中身を確認して、冷蔵庫にお入れいただきますようお願いいたします。
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