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国産もち玄米 黒米（500g）
（↑こちらのご飯は、胚芽米に１割黒米を混ぜて炊いたものです。）
一さじで色鮮やか。お祝いの席にも。
ミネラル豊富な古代米
特別栽培のもち玄米です。
白米に1〜2割混ぜて炊くと、きれいな薄紫色に炊きあがります。
もっちりとした食感で、コクのある味わいに。
ビタミンE、ミネラル、繊維質が豊富。
白米に混ぜるだけで、栄養価がアップします。
おにぎりにすると、見た目もきれいで、さめても美味しい。優れものです。
- ●黒米の食べ方
- 洗米した胚芽米、あるいは白米と分量の水を、炊飯器の内釜に入れ、そこに黒米を洗わずに１割（お米１カップにつき黒米小さじ１）入れて、１時間ほど浸水させ、普通に炊きます。
- ●黒米の栄養
- 栄養面でも大変優れています。白米と比較して、ビタミンＢ、ビタミンＥ、、鉄、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれています。医食同源の本場、中国でも優れた食材として料理に使われています。
国産もち玄米 黒米（500g）
| ■原材料 | 黒米（特別栽培） |
| ■内容量 | 500g |
| ■賞味期限 | 製造日より、常温で一年 |
| ■産地 | 富山県、静岡県、新潟県 |
| ■保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵） |
年度により、農薬不使用の場合もございますが、現在販売のものは、減農薬栽培です。
(500g) 1554円 (税込) 送料別
※送料、お支払い方法については、こちらをご覧ください。
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