有機JAS 黒米 国内産(200g)

(↑こちらのご飯は、胚芽米に1割黒米を混ぜて炊いたものです。)
ミネラル豊富な古代米
国内産有機黒米100%
国内産有機もち玄米100%使用の黒米です。
白米に1〜2割混ぜて炊くと、きれいな薄紫色に炊きあがります。
もっちりとした食感で、コクのある味わいに。
ビタミンE、ミネラル、繊維質が豊富。
白米に混ぜるだけで、栄養価がアップします。
おにぎりにすると、見た目もきれいで、さめても美味しい。優れものです。
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- ●黒米の食べ方
- 洗米した胚芽米、あるいは白米と分量の水を、炊飯器の内釜に入れ、そこに黒米を洗わずに1割(お米1カップにつき黒米小さじ1)入れて、1時間ほど浸水させ、普通に炊きます。
- ●黒米の栄養
- 栄養面でも大変優れています。白米と比較して、ビタミンB、ビタミンE、、鉄、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれています。医食同源の本場、中国でも優れた食材として料理に使われています。
有機JAS 黒米 国内産(200g)
| ■原材料 | 黒米(有機JAS) |
| ■内容量 | 200g |
| ■賞味期限 | 製造日より、常温で一年 |
| ■産地 | 国内産 |
| ■保存方法 | 常温(開封後は要冷蔵) |
(200g) 714円 (税込) 送料別
※送料、お支払い方法については、こちらをご覧ください。
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