おから入り いちじく赤ワイン煮マフィン

いちじくの自然な甘さに
朝からじんわり
おからが40%入って
ファイバーたっぷり!
オーガニックの赤ワインで甘さが引き出されたいちじくと、食感が楽しいカシューナッツを、おからと小麦の素朴な生地にあわせて焼き上げました。
いちじくは、赤ワインに一昼夜漬け込んでスチームしたものを、ソースごと生地に加えています。砂糖は不使用ですが、いちじく本来の甘みがソースにうつっていて、自然な甘さがじんわり味わえます。
いちじくは食物繊維、カルシウム、鉄分、カリウムなどのミネラルが豊富なので、ぜひ一日のスタートに!
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- ○いちじくの赤ワイン煮 と カシューナッツ
- ドライいちじくは、カルフォルニア産 CCOFオーガニック認定のもの。ブラックミッション種です。 甘みが多く、表面もキレイで実のつき方がしっかりしているのが特徴です。
カシューナッツは、スリランカQAI海外認定のものです。
- ○繊維質たっぷりなおから
- おからを小麦粉に対して、40%入れました。おからは、大豆から豆乳を絞ったときに残るものです。国産無農薬大豆100%を使って作られたおからを使用。素朴な味わいです。
- ○風味豊かな国産小麦
- 薄力粉は、小麦とリンゴの生産で有名な町、青森県西津軽郡木造町で収穫された『北上小麦』。無農薬栽培。
外国産の小麦粉に比べてしっとりしていて、風味豊かな味わいのある粉です。
ベーキングパウダーについてベーキングパウダー(アルミフリーのものを使用)をたくさん入れると、生地がふくらんで、ふわふわになるのですが、あえて少量にし、どっしり感のあるマフィンにしました。一つ食べると、満足感が味わえます。 |
おから入り いちじく赤ワイン煮マフィン
| ■消費期限 | 製造日より冷蔵で4日 |
| ※製造日は、発送日のことです。発送日にお作りして、お届けいたします。 | |
| ■保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| ■内容量 | 125g×2個 720円 125g×4個 1380円 125g×6個 1980円 |
| ■お届け方法 | |
(お届け日について)
(配送料について)
(お支払い方法について)
■使用している素材
薄力粉(国産小麦粉)、おから(国産無農薬大豆100%使用)、平飼い有精卵(岩手県東磐井郡藤沢町)、バター・牛乳(北海道紋別の四つ葉乳業)、ドライいちじく(アメリカCCOF認定)、赤ワイン(フランスFCOCRET認定)、カシューナッツ(スリランカQAI海外認)、ベーキングパウダー(アルミフリー)
五大アレルゲン/卵、乳、小麦使用
■お召し上がり方
袋から商品を出し、レンジで30秒前後あたためて、お召し上がりください。
※なるべく、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※お届け時に、お召し上がり方を、お入れいたします。
■商品がお手元に到着しましたら…
商品がお手元に届きましたら、すぐに中身をご確認して冷蔵庫へお入れください。
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