トマトソースバジル入り(有機JAS認定)
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トマトソースを使ったお料理が
いつでも手軽で簡単、ナチュラルに
有機トマトをじっくり煮込んで、バジルの風味を加えた
自然な美味しさが詰まったシンプルなトマトソースです。
トマトはイタリア北部のポー川デルタ地帯の
肥沃な土地で育った有機トマトを使用しています。
レストランでは、トマトソースは手作りしていますが
ご家庭では、パスタやハンバーグのソースとして
手軽にナチュラルな美味しさを味わえるので
時間がない時などに便利。
そのままパスタソースとしてお召し上がりになる場合は
温めてからオリーブオイル、塩、コショウ、お好みで、にんにくや、野菜を加え
パルミジャーノチーズを加えるとより一層美味しく仕上がります。
〔料理レシピ〕ロールキャベツ バジルトマトソース
★作り方 炒めた玉ねぎとひき肉、パン粉、塩胡椒、卵をあわせた種を、大きめにちぎって茹でたキャベツの葉で包む。トマトソースバジル入りに、欧風スープ(野菜でとったスープ、または鶏ガラスープなど)をあわせて煮立て、ロールキャベツを入れ、10分くらい落とし蓋をして煮込む。お好みで、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒で味をととのえる。
| Let's take a break♪ |
アルチェネロとは? このトマトソースは、有機農法の先駆者「アルチェネロ」の商品です。1977年、まだ自然環境意識が浸透していない時代に、創始者ジーノ・ジロロモーニ氏によって、オーガニックだけの農協がうまれました。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」それがアルチェネロです。 |
トマトソースバジル入り(有機JAS認定)
| ■原材料 |
有機トマト、有機バジル、食塩 |
| ■内容量 | 350g |
| ■原産国 | イタリア |
| ■賞味期限 | 製造日より2年(開封前) |
| ■保存方法 | 直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。 |
こちらをご覧ください。
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