ガトーショコラ

• ○のびのび育った鶏の自然卵
• 生地作りに欠かせない卵は、広い大地でのびのび育った鶏の自然卵、有精卵を使ってます。
  ここでは、オスとメスが一緒に放し飼いにされ、朝から晩まで走り回っているのでストレスがなく、とても元気です。
  臭みが全くなく、卵白、卵黄は盛り上がり、コクがあって自然の味わいがする卵です。

• ○風味豊かな国産小麦
• 薄力粉は、小麦とリンゴの生産で有名な町、青森県西津軽郡木造町で収穫された『北上小麦』。無農薬栽培。
  外国産の小麦粉に比べてしっとりしていて、風味豊かな味わいのある粉です。

• ○隠し味は、黒糖ラム酒
• 沖縄のサトウキビから採れる良質の糖蜜を、独特の発酵菌を使って発酵させて蒸留した原酒を樫樽に５年以上貯蔵熟成させた淡い琥珀色のお酒。香ばしいフレーヴァーとまろやかな甘味があります。

お客様の声

■東京都　Y.H 様より （12/2/14）
時々娘たちの家族にプレゼントしていますが、いつも喜ばれています。今回もバレンタインに、義息子２人にプレゼントしました。私も、この美味しさ大好きです。いつも優しい美味しさを有難うございます。

■静岡県　N．H様より （11/2/18）
毎年、みどりえさんのガトーショコラを、バレンタインに購入し、夫と子どもと三人で食べています。どこのガトーショコラよりも美味しいと主人も、子どもも喜んでいます。

■東京都　Ｙ．Ａ様より　（10/2/12）
バレンタインに主人のためにチョコレートとガトーショコラを購入しました。どちらも自然なお味で、主人もとても喜んでくれました。もちろん、私も一緒にいただきましたヨ。特にガトーショコラは、二人で「おいしい、おいしい」と、ぱくぱくいただきました。 しっとりこってりしているのにくどくなく、甘さもひかえめ。しっかりした品質のいいチョコレートといったお味で、ものすごくおいしかったです！食べながら、「プレゼントやおみやげにもいいね」と話しました。有名チョコレート店のチョコもいくつか見ましたが、無添加のものがほとんどなく、チョコレートと呼べるものを探すことがこんなに困難だとは、思いもしませんでした。今回、みどりえさんに出会えて、ほんとうにラッキーでした。安全な材料を使って、きちんとした物を作ることは本当に 大変なことだと思います。

■神奈川県　M.A 様より　（09/11/9）
無事に友人のところに届いたようです。ケーキを食べているところの写真付きで、「ガトーショコラが感動的においしい！」ってメールが来ました。送った私も一安心です。今度は自宅用と実家へのプレゼントにも注文したいと思っています。これからも安心でとびきりおいしいフード＆スイーツを作ってくださいね。

■神奈川県　K.S　様 より　（08/08/10）
今回とても嬉しかったのはガトーショコラです。口に入れた時、チョコ本来の味を思い出した！・・という感じでした。濃厚で、後味がすっきりして、カカオの風味が口の中に残る。チョコレートってこうですよね。ミルクティにもウイスキーにも合う逸品です！心もほっこりする優しいお味でした。

■大分県　I.M　様　より　（2007/5/8）
ラム酒とチョコレートのバランスが良く、しっとりとしていて、本当に美味しく戴きました。

■愛知県　T.O　様　より　（2007/5/5）
ガトーショコラは、想像以上に美味しかったです。甘すぎず、濃厚でしっとりしていて、素材の良さが感じられました。

■栃木県　R.M　様　より　（2007/2/18）
一口食べた瞬間に ”おいしい〜！“ って笑顔になりました。期待以上でした。今まで食べたチョコレートケーキの中で一番かも？と思いました。美味しいケーキをありがとうございました。

■新潟県　K.W　様　より　（2007/2/18）
主人にあげたのですが、子どもと私でほとんど食べてしまいました。しっとりしていて、濃厚で、本当においしかったです！バレンタインのみの販売なのが惜しいですね。また販売してください。

■長野県　M.I　様　より　（2007/2/16）
先日は、おいしいガトーショコラをお送りいただきありがとうございました。おかげさまで、主人にバレンタインの贈り物として渡すことが出来ました。とても濃厚で、かつ甘すぎず、本当においしくて、主人も私も早々に食べきってしまいました（笑）。 「オーガニック＝味や品質に期待してはいけない」という、私たちの中にあった概念がすっかりなくなりました。実は先日、9ヶ月になる息子がアレルギーと診断されたため、家で使う食材を出来るだけオーガニックのものにしていこうと話し合ったところです。そのタイミングで今回のおいしいガトーショコラに出会えて、とても励みになりました。ありがとうございます。次回、東京に出かけた際は、是非お店の方にも寄らせていただきたいと思っています。この度は、本当にありがとうございました。

■北海道　K.S　様　より　（2007/2/16）
この度は、とっても美味しいチョコレート＆チョコレートケーキ(安全・安心！）を、主人にプレゼントすることが出来て大変嬉しく思っております。チョコレート好きの主人もオーガニックのチョコレートの味にとても美味しい！と喜んでもらえました。本当にありがとうございました。 私も、一口お裾分けいただきましたが、とても濃厚でクリーミーな本物のチョコ！！の味に感動しました。美味しかったです。

■東京都　M.N　様　より
男性の自分には甘すぎず、カカオ（でしたっけ）の香りが生きていて、若干の苦さが甘さを包んでいるという感じで良かったです（美味しんぼみたいですね…）

■京都府　M.Y　様　より
ガトーショコラ美味しくいただきました。甘さひかえめな私好みの味。子供たちの第一声は、美味しい！！でした。ちなみに上の子は、ケーキが苦手で、お友達のお誕生日会へ呼ばれても、必ず残してしまうのに、その彼女がおかわりしたいと言っていました。スーパーのお総菜とかも食べられない子だから、オーガニックに通じるものがあるのかもと思いました。私個人としては、しっとりとした上品な味で、食べた後も、口の中に甘さが残らないのがいい感じです。

■京都府　M.H　様　より
ほんのり苦みがあり、くどくなく飽きのこない上品な味でございました。ごちそうさまでした。

ガトーショコラ

■消費期限	製造日より冷蔵で１ヶ月
■保存方法	冷蔵庫で保存
■内容量	220g 約縦14cm×横5cm×高さ4.5cm
■お届け方法	クール便

2200円(税込) 送料別

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■使用している素材
有機JASチョコレート（有機カカオマス、有機砂糖、有機カカオバター、有機大豆レシチン）、有機大豆レシチン）、バター（北海道紋別の四つ葉乳業）、オーガニックシュガー（有機JAS、パラグアイ産）、ココアパウダー（naturland認定）、平飼い有精卵（岩手県東磐井郡藤沢町）、薄力粉（国産小麦粉）、黒糖ラム酒（沖縄産）
五大アレルゲン／卵、乳、小麦使用
■商品がお手元に到着しましたら…
商品がお手元に届きましたら、すぐに中身を確認して、冷暗所におくか、冷蔵庫にお入れいただきますようお願いいたします。